培根土豆大米披萨的做法_菜谱_香哈网
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培根土豆大米披萨

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家里人都特别喜欢吃披萨,吃腻了披萨面饼式的,换换新口味吧。今天尝试一下土豆泥做披萨皮,无需面粉,换做我们常吃的大米,别有一番味道! 土豆泥加米饭,配上新鲜的蔬菜丁,再配上培根、马苏里拉芝士,香喷喷热腾腾,好吃到完全停不下来。

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系西餐
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  • 准备大米和土豆,准备蒸米饭和土豆。

    1/14 准备大米和土豆,准备蒸米饭和土豆。

  • 蒸好的米饭,放凉待用。

    2/14 蒸好的米饭,放凉待用。

  • 准备好食材。熟米饭、熟土豆、培根、彩椒、芝士碎。

    3/14 准备好食材。熟米饭、熟土豆、培根、彩椒、芝士碎。

  • 培根和红椒切碎待用。

    4/14 培根和红椒切碎待用。

  • 熟的土豆切片儿放入米饭碗中。

    5/14 熟的土豆切片儿放入米饭碗中。

  • 准备好10克黄油,放入碗中。

    6/14 准备好10克黄油,放入碗中。

  • 带上一次性手套,将土豆泥米饭用手捏碎拌匀。再放入2克盐。

    7/14 带上一次性手套,将土豆泥米饭用手捏碎拌匀。再放入2克盐。

  • 将土豆大米饭搅拌均匀。

    8/14 将土豆大米饭搅拌均匀。

  • 将米饭平铺在烤盘中,均匀的压成一个圆形。

    9/14 将米饭平铺在烤盘中,均匀的压成一个圆形。

  • 在米饭上放上红椒碎和培根块儿。

    10/14 在米饭上放上红椒碎和培根块儿。

  • 密密的撒上一层芝士碎。

    11/14 密密的撒上一层芝士碎。

  • 将烤盘放入烤箱中。180度烤20分钟。

    12/14 将烤盘放入烤箱中。180度烤20分钟。

  • 一盘软糯的培根土豆泥米饭披萨就做好了。

    13/14 一盘软糯的培根土豆泥米饭披萨就做好了。

  • 一口下去满满的幸福感哟!

    14/14 一口下去满满的幸福感哟!

  • 小贴士

    大米土豆泥披萨的特点就是软糯,配上浓浓的芝士,有一种中西结合的口感。喜欢的朋友可以自己搭配上面的蔬菜和肉制品,相信怎么搭配都是一样的好吃哟!

    作者: 归家小厨

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