6.2万点赞 · 7收藏
5410浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.5万
以鲜字为主
1/3 咸肉跟鲜排骨先过水一边。再用清水冲洗干净。
2/3 清水下锅。放入掉过水的咸肉与鲜排骨。加入三片生姜和少许料酒。另外我还加入少许的食用油。这样口感会更好。
3/3 开锅之后。先把春笋加入。再是千张结与老豆腐（切成小块）加盖子滚25分左右。再加入蟹菇。最后放入青菜。滚5分钟左右。加入少许盐调味。就可起锅。
保存到手机
看更多做法
45分钟
家常味
中级
私房菜
炒
家常菜
