香酥大鸡排的做法_菜谱_香哈网
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香酥大鸡排
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香酥大鸡排

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作者: 每天美食教程
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡胸肉对半切薄

    1/10 鸡胸肉对半切薄

  • 用刀背敲打更好吃

    2/10 用刀背敲打更好吃

  • 放入葱姜、料酒、奥尔良腌料

    3/10 放入葱姜、料酒、奥尔良腌料

  • 腌制30分钟

    4/10 腌制30分钟

  • 蘸点面粉

    5/10 蘸点面粉

  • 裹上蛋液

    6/10 裹上蛋液

  • 裹上面包糠

    7/10 裹上面包糠

  • 油温140度下锅

    8/10 油温140度下锅

  • 中火炸2分钟至金黄色

    9/10 中火炸2分钟至金黄色

  • 配上番茄酱更好吃

    10/10 配上番茄酱更好吃

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