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1/10 鸡胸肉对半切薄
2/10 用刀背敲打更好吃
3/10 放入葱姜、料酒、奥尔良腌料
4/10 腌制30分钟
5/10 蘸点面粉
6/10 裹上蛋液
7/10 裹上面包糠
8/10 油温140度下锅
9/10 中火炸2分钟至金黄色
10/10 配上番茄酱更好吃