保存到手机
看更多做法
7.7万点赞 · 4收藏
5005浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.1万
怀柔的板栗乡下的土鸡
40分钟
家常味
初级
其他
干煸
家常菜
1/10 准备食材
2/10 鸡腿切块放入碗中备用
3/10 蒜去两头，姜切片
4/10 锅内热油后放入姜、蒜、香叶、干辣椒、八角煸香
5/10 放入鸡肉后翻炒
6/10 加入料酒、生抽、糖、鸡精、盐
7/10 加入适量水，放入板栗和香葱
8/10 中火闷炖30分钟左右改小火收汁
9/10 挑出辣椒、八角等辅料后盛入盘中
10/10 来，我喂你一个香喷喷的鸡翅
如果怕鸡肉不入味可腌制20分钟后在做
