金黄鹅肝炒饭的做法_菜谱_香哈网
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金黄鹅肝炒饭
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金黄鹅肝炒饭

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独家 · 9353浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.5万

作者: 浊泪(已注销)
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 成品

    1/11 成品

  • 准备食材

    2/11 准备食材

  • 鹅肝切成小块

    3/11 鹅肝切成小块

  • 蛋清蛋黄分离<br/>蛋黄放入米饭中

    4/11 蛋清蛋黄分离
    蛋黄放入米饭中

  • 抓拌均匀

    5/11 抓拌均匀

  • 鹅肝炒至变色盛出

    6/11 鹅肝炒至变色盛出

  • 加入洋葱丁翻炒出香味

    7/11 加入洋葱丁翻炒出香味

  • 放入蔬菜丁<br/>炒至八分熟

    8/11 放入蔬菜丁
    炒至八分熟

  • 放入米饭 炒鸡蛋液至凝固<br/>放入鹅肝回炒至熟透

    9/11 放入米饭 炒鸡蛋液至凝固
    放入鹅肝回炒至熟透

  • 撒点牡蛎粉补锌

    10/11 撒点牡蛎粉补锌

  • 完成

    11/11 完成

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