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海陆烩
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海陆烩

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独家 · 5134浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.6万

肉馅拌的干一点容易定型,

作者: 金洋水产
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类私房菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 注备食材

    1/6 注备食材

  • 葱姜蒜加40克胡萝卜打匀

    2/6 葱姜蒜加40克胡萝卜打匀

  • 放肉馅拌和打好的菜泥,加生抽。蚝油盐,淀粉鸡精搅拌均匀!

    3/6 放肉馅拌和打好的菜泥,加生抽。蚝油盐,淀粉鸡精搅拌均匀!

  • 把扇贝肉裹在肉馅中间

    4/6 把扇贝肉裹在肉馅中间

  • 开水上蒸锅蒸20分钟

    5/6 开水上蒸锅蒸20分钟

  • 出锅撒葱花,黑芝麻

    6/6 出锅撒葱花,黑芝麻

  • 小贴士

    肉馅做干稠一点易定型

    作者: 金洋水产

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