腐竹炒芹菜的做法_菜谱_香哈网
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腐竹炒芹菜
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腐竹炒芹菜

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冷拌菜变热炒,抗疫期间吃热菜比较好,美味佳肴一盘

作者: 木子屋
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 芹菜清理一下洗干净料段

    1/8 芹菜清理一下洗干净料段

  • 腐竹热水浸泡半小时,洗一下料段

    2/8 腐竹热水浸泡半小时,洗一下料段

  • 胡萝卜切丝,冬笋切片

    3/8 胡萝卜切丝,冬笋切片

  • 黑木耳提前浸发清理一下洗干净放锅内加水煮10分钟,小葱洗干净切粒

    4/8 黑木耳提前浸发清理一下洗干净放锅内加水煮10分钟,小葱洗干净切粒

  • 芹菜,腐竹,冬笋,胡萝卜放篮子里

    5/8 芹菜,腐竹,冬笋,胡萝卜放篮子里

  • 锅内放油烧烫,倒入篮子里的菜翻炒一下放入黑木耳,加水,盐,大火烧开,烧一会

    6/8 锅内放油烧烫,倒入篮子里的菜翻炒一下放入黑木耳,加水,盐,大火烧开,烧一会

  • 放入小葱,一点点味精,炒匀起锅装盆就OK啦

    7/8 放入小葱,一点点味精,炒匀起锅装盆就OK啦

  • 成品图一张

    8/8 成品图一张

  • 小贴士

    *分钟

    作者: 木子屋

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