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冷拌菜变热炒,抗疫期间吃热菜比较好,美味佳肴一盘
1/8 芹菜清理一下洗干净料段
2/8 腐竹热水浸泡半小时,洗一下料段
3/8 胡萝卜切丝,冬笋切片
4/8 黑木耳提前浸发清理一下洗干净放锅内加水煮10分钟,小葱洗干净切粒
5/8 芹菜,腐竹,冬笋,胡萝卜放篮子里
6/8 锅内放油烧烫,倒入篮子里的菜翻炒一下放入黑木耳,加水,盐,大火烧开,烧一会
7/8 放入小葱,一点点味精,炒匀起锅装盆就OK啦
8/8 成品图一张
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