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越吃越想吃
15分钟
红油味
中级
私房菜
炒
家常菜
1/11 五花肉过水睡7成熟。
2/11 准备葱花备用。
3/11 准备蒜末备用。
4/11 五花肉煮好切片。
5/11 切好的五花肉装入碗中备用。
6/11 下少许油。
7/11 油热后加入切好的五花肉片，进行煸炒成金黄色。
8/11 加入豆掰酱。
9/11 与五花肉炒出红油即可。
10/11 加入葱，蒜，尖椒进行煸炒。
11/11 煸炒后装盘即可。
红油一定要炒出来。
