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猪肝汤
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猪肝汤

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独家 · 7666浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.5万

按我的菜谱做真的好吃到上天~

作者: 阿若
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好猪肝和猪瘦肉

    1/9 准备好猪肝和猪瘦肉

  • 准备好榨菜,姜,葱,小白菜

    2/9 准备好榨菜,姜,葱,小白菜

  • 猪肉猪肝切片加生粉拌匀

    3/9 猪肉猪肝切片加生粉拌匀

  • 榨菜切条或者丝(我刀工不咋滴就勉强是条了哈哈哈)

    4/9 榨菜切条或者丝(我刀工不咋滴就勉强是条了哈哈哈)

  • 在要装汤的碗里刷适量姜末

    5/9 在要装汤的碗里刷适量姜末

  • 锅里水沸腾加入拌好的猪肝和猪肉

    6/9 锅里水沸腾加入拌好的猪肝和猪肉

  • 再搅开一下猪肝和猪肉之后加入切好的榨菜

    7/9 再搅开一下猪肝和猪肉之后加入切好的榨菜

  • 等水沸腾之后再加小白菜(因为小白菜不易煮久)

    8/9 等水沸腾之后再加小白菜(因为小白菜不易煮久)

  • 最后放适量的调味料,美味的猪肝汤就出炉啦!

    9/9 最后放适量的调味料,美味的猪肝汤就出炉啦!

  • 小贴士

    猪肝一定要加生粉!!!不然煮出来的猪肝又老又难吃。

    作者: 阿若

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