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按我的菜谱做真的好吃到上天~
1/9 准备好猪肝和猪瘦肉
2/9 准备好榨菜,姜,葱,小白菜
3/9 猪肉猪肝切片加生粉拌匀
4/9 榨菜切条或者丝(我刀工不咋滴就勉强是条了哈哈哈)
5/9 在要装汤的碗里刷适量姜末
6/9 锅里水沸腾加入拌好的猪肝和猪肉
7/9 再搅开一下猪肝和猪肉之后加入切好的榨菜
8/9 等水沸腾之后再加小白菜(因为小白菜不易煮久)
9/9 最后放适量的调味料,美味的猪肝汤就出炉啦!
猪肝一定要加生粉!!!不然煮出来的猪肝又老又难吃。