1.5万点赞 · 2收藏
独家 · 7878浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.9万
按我的菜谱做真的好吃到上天～
15分钟
家常味
初级
羹类
煮
其他
1/9 准备好猪肝和猪瘦肉
2/9 准备好榨菜，姜，葱，小白菜
3/9 猪肉猪肝切片加生粉拌匀
4/9 榨菜切条或者丝（我刀工不咋滴就勉强是条了哈哈哈）
5/9 在要装汤的碗里刷适量姜末
6/9 锅里水沸腾加入拌好的猪肝和猪肉
7/9 再搅开一下猪肝和猪肉之后加入切好的榨菜
8/9 等水沸腾之后再加小白菜（因为小白菜不易煮久）
9/9 最后放适量的调味料，美味的猪肝汤就出炉啦！
猪肝一定要加生粉！！！不然煮出来的猪肝又老又难吃。
