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52分钟
甜味
初级
甜点
蒸
其他
1/13 将红薯去皮洗净切片。
2/13 上锅蒸15分钟。
3/13 蒸好取出来趁热捣成泥
4/13 加少许白糖（根据个人喜好适量添加）
5/13 芝士切片。有芝士条就更好了（家里没有芝士条只能将就了）
6/13 取出蛋挞皮，将红薯泥依次适量的放到蛋挞皮里。
7/13 加上少许芝士
8/13 将蛋挞皮的口收紧（收的时候要小心，不能太用力，以免蛋挞皮破了）
9/13 搓成圆形再轻轻压扁即可
10/13 烤盘刷油，再依次摆放好，刷上蛋液
11/13 撒上芝麻（用黑芝麻卖相更好）
12/13 放入烤箱，上下180度，25分钟即可
13/13 烤好取出摆盘，完成☺☺
蛋挞皮可以先把锡纸拿掉再解冻，不然等蛋挞皮软了就很难卸掉锡纸了
