凉拌海带丝的做法_菜谱_香哈网
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凉拌海带丝
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凉拌海带丝

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海带丝加入我自制的野山椒籽辣椒油,特别香哟。

作者: 今夜璀璨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 海带提前用水泡一小时左右,洗净

    1/11 海带提前用水泡一小时左右,洗净

  • 滤干水切丝

    2/11 滤干水切丝

  • 香菜,米椒洗净

    3/11 香菜,米椒洗净

  • 香菜滤干水

    4/11 香菜滤干水

  • 切成大小合适的段

    5/11 切成大小合适的段

  • 米椒切丝,大蒜米切蒜末,放在香菜上备用

    6/11 米椒切丝,大蒜米切蒜末,放在香菜上备用

  • 起锅倒入水烧开

    7/11 起锅倒入水烧开

  • 把海带丝放入,加入适量盐,大火8分钟左右关火

    8/11 把海带丝放入,加入适量盐,大火8分钟左右关火

  • 捞起滤干水

    9/11 捞起滤干水

  • 滤干水的海带倒入一个大碗里,把备好的香菜,蒜末,米椒放入,再把醋,辣椒油,生抽,白糖 ,熟芝麻,香油,一起拌匀就可以哟!

    10/11 滤干水的海带倒入一个大碗里,把备好的香菜,蒜末,米椒放入,再把醋,辣椒油,生抽,白糖 ,熟芝麻,香油,一起拌匀就可以哟!

  • 装盘就可以啦。

    11/11 装盘就可以啦。

  • 小贴士

    特别简单的一个家常凉拌海带,还挺下饭哟!

    作者: 今夜璀璨

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