小零食–姜丝果子的做法_菜谱_香哈网
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小零食–姜丝果子
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小零食–姜丝果子

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简单易学

作者: glitter空谷幽兰
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 碗中打入两个鸡蛋,20克食用油,50克白糖,50克水,一把黑芝麻,搅拌均匀(没有小电子秤的可以凭感觉,不用十分精确)

    1/7 碗中打入两个鸡蛋,20克食用油,50克白糖,50克水,一把黑芝麻,搅拌均匀(没有小电子秤的可以凭感觉,不用十分精确)

  • 放入300克面粉搅拌成絮状

    2/7 放入300克面粉搅拌成絮状

  • 用手活成稍微硬一点的面团

    3/7 用手活成稍微硬一点的面团

  • 整理一下,擀成0.5厘米厚的薄片,切成宽3-4厘米的长条

    4/7 整理一下,擀成0.5厘米厚的薄片,切成宽3-4厘米的长条

  • 发挥想象力做成自己喜欢的形状,或者直接切成小细条

    5/7 发挥想象力做成自己喜欢的形状,或者直接切成小细条

  • 五成油温下锅,不停地翻动,炸成金黄色捞出控油

    6/7 五成油温下锅,不停地翻动,炸成金黄色捞出控油

  • 小零食做好了,简单易做,香酥好吃

    7/7 小零食做好了,简单易做,香酥好吃

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