好吃又好做的牛角包的做法_菜谱_香哈网
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好吃又好做的牛角包
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好吃又好做的牛角包

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独家 · 8624浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.0万

作者: s小晴天
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 上述主要材料加入,一起搅拌成面絮状,揉成光滑的面团。

    1/8 上述主要材料加入,一起搅拌成面絮状,揉成光滑的面团。

  • 醒发至两倍大。

    2/8 醒发至两倍大。

  • 排气,搜出手套膜。

    3/8 排气,搜出手套膜。

  • 切成倒三角,从长的一头卷起,卷成牛角形状。

    4/8 切成倒三角,从长的一头卷起,卷成牛角形状。

  • 盖上保鲜膜,二次醒发20分钟。

    5/8 盖上保鲜膜,二次醒发20分钟。

  • 刷上蛋液,撒上黑白芝麻点缀。

    6/8 刷上蛋液,撒上黑白芝麻点缀。

  • 烤箱上下150度,烤30分钟。

    7/8 烤箱上下150度,烤30分钟。

  • 铛铛铛铛~出炉喽!

    8/8 铛铛铛铛~出炉喽!

  • 小贴士

    一定要揉出手套膜,揉的时候可以摔打着,会很快出膜。

    作者: s小晴天

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