菠菜鸟巢卷的做法_菜谱_香哈网
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菠菜鸟巢卷
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菠菜鸟巢卷

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独家 · 6946浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.2万

*,营养丰富,适宜一岁以上宝宝吃。

作者: 木子屋
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备菠菜汁

    1/13 准备菠菜汁

  • 准备鸡蛋

    2/13 准备鸡蛋

  • 准备糖10克,这个勺2勺

    3/13 准备糖10克,这个勺2勺

  • 准备面粉

    4/13 准备面粉

  • 菠菜汁放糖

    5/13 菠菜汁放糖

  • 放面粉、鸡蛋

    6/13 放面粉、鸡蛋

  • 调至面糊基本没疙瘩

    7/13 调至面糊基本没疙瘩

  • 准备一次性裱花袋

    8/13 准备一次性裱花袋

  • 弄个杯子,一次性裱花袋放杯子内,再倒入面糊

    9/13 弄个杯子,一次性裱花袋放杯子内,再倒入面糊

  • 面糊已倒入裱花袋

    10/13 面糊已倒入裱花袋

  • 用不粘锅,开小火,把裱花袋尖头处剪个小口把面糊打圈挤在锅内,看图

    11/13 用不粘锅,开小火,把裱花袋尖头处剪个小口把面糊打圈挤在锅内,看图

  • 烘熟后卷起来,以此类推,全部做好

    12/13 烘熟后卷起来,以此类推,全部做好

  • 成品图

    13/13 成品图

  • 小贴士

    1.不要烘过头,面网会发硬
    2.菠菜汁可以弄一把菠菜洗干净,下滚水烫一下,料断,放料理机打成汁,用过滤网把菠菜汁过滤出来,称重即可

    作者: 木子屋

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