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圆子中有盐，在烧制时要掌握好盐的用量
1/5 提前从冰箱里把圆子取出来
2/5 肉圆子装碗备用
3/5 白菜洗净切片，姜蒜切片
4/5 热锅烧油，加入姜蒜、重庆三五火锅底料爆香，下入白菜炒至断生，放水、圆子、料酒、生抽，大火烧沸腾，改小火烧至圆子酥烂，放鸡精调味
5/5 起锅装盘
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