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浓缩番茄膏(披萨酱意面酱)
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浓缩番茄膏(披萨酱意面酱)

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你家里是否有消耗不完的番茄呢? 反正我家里的番茄太多了,吃不完又怕烂掉了,熬了它! 结果发现真的很方便,味道绝对不会差,比直接打碎的番茄味道要还要浓厚!这也太哇塞了! 而且很适合平时没那么多时间的上班族学生党,做便当三明治 也可以直接当披萨酱抹披萨上,口味翻倍,真的超级棒的

作者: 傲柔君8
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类自制酱料
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 番茄去皮就不多说了,老生常谈了,切大块不放水料理机打碎

    1/9 番茄去皮就不多说了,老生常谈了,切大块不放水料理机打碎

  • 盐香叶放进去,想保存的久就不要放油

    2/9 盐香叶放进去,想保存的久就不要放油

  • 熬啊熬,沸腾了之后要小心,被溅到了很烫很烫的

    3/9 熬啊熬,沸腾了之后要小心,被溅到了很烫很烫的

  • 这样虽然很干了,但是还不行

    4/9 这样虽然很干了,但是还不行

  • 想这样就可以啦~

    5/9 想这样就可以啦~

  • 趁热装好盖上盖子就做好了,不管是抹面包三明治,还是做菜番茄炒蛋之类的,放一勺味道就会浓厚很多,抹披萨也特好!浓缩过嘛,也不用放太多哦!

    6/9 趁热装好盖上盖子就做好了,不管是抹面包三明治,还是做菜番茄炒蛋之类的,放一勺味道就会浓厚很多,抹披萨也特好!浓缩过嘛,也不用放太多哦!

  • 做番茄锅好棒棒! ( 详细做法看下一个菜谱)

    7/9 做番茄锅好棒棒! ( 详细做法看下一个菜谱)

  • 抹披萨绝对比直接抹番茄沙司好吃!堪比披萨酱!

    8/9 抹披萨绝对比直接抹番茄沙司好吃!堪比披萨酱!

  • 北非蛋也可以做!

    9/9 北非蛋也可以做!

  • 小贴士

    这种做法真的很方便!甚至可以没有新鲜番茄一次一锅,一锅用整个月

    用不完可以冷冻保存,但是要尽快搞定哦

    作者: 傲柔君8

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