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炸酱面放虾仁或者鱿鱼等等的海鲜会更好吃
25分钟
酱香
初级
面食
炒
其他
1/8 准备食材
2/8 油热放入大葱翻炒一会
3/8 放入肉末，炒熟后翻入胡椒，蒜末，翻炒均匀，倒入料酒，放入白糖，翻炒均匀
4/8 放入土豆块，炒制微熟
5/8 放入洋葱，翻炒（注：洋葱不能炒的太熟）
6/8 放入黄酱，老抽，甜面酱，生抽，鸡汁
7/8 放入圆白菜，翻炒一两分钟，倒入水把土豆煮熟，最后倒入芡汁
8/8 事先煮好的手擀面（做酱期间就可以煮面条了）过冷水摆入盘中淋上酱，完美！！！
