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芋头蒸排骨是一道养生菜品，材料为排骨、芋头，营养价值高，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食
36分钟
家常味
初级
其他
蒸
家常菜
1/9 大蒜切沫，姜切丝，葱切葱花
2/9 排骨砍小段洗净
3/9 加入生抽，料酒，盐，排骨酱，淀粉，大蒜，姜
4/9 搅拌均匀腌制
5/9 芋头去皮切块
6/9 加入生抽拌匀
7/9 把腌制好的排骨铺在芋头上面，倒入酱汁和适量清水
8/9 上锅蒸熟
9/9 装入便当盒，撒入葱花
