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虾能够为机体提供丰富的优质动物蛋白，营养丰富，这道干锅虾口感麻辣，吃起来很过瘾！
1小时8分钟
家常味
初级
热菜
干锅
家常菜
1/17 准备食材。
2/17 将虾壳剪开挑出虾线。
3/17 将豆芽拆洗净，姬菇洗净撕成小块。
4/17 将生姜、大蒜切片，蒜苗、芹菜和小米辣切段。
5/17 将豆腐干切成条，土豆切细条。
6/17 热锅倒油烧至八成热。
7/17 放入虾翻炒变色。
8/17 放入一勺豆瓣酱翻炒出香味。
9/17 放入生姜、大蒜、蒜苗头和小米辣翻炒片刻。
10/17 放入姬菇和土豆条翻炒均匀。
11/17 放入花椒翻炒均匀。
12/17 放入豆芽、豆腐干和蒜苗叶翻炒均匀。
13/17 放入适量盐翻炒片刻。
14/17 倒入适量生抽翻炒均匀。
15/17 放入一勺老干妈油辣椒翻炒片刻即可出锅！
16/17 麻辣鲜香的干锅虾！
17/17 好吃过瘾！
