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第一次做了6个实蛋，用二个实蛋炒虾仁了，味道真好。
28分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/7 取蒸熟实蛋二个，剥壳
2/7 虾仁提前放淀粉、黄酒、盐腌制一下，实蛋切粒，准备好配菜
3/7 胡萝卜，鲜蘑菇切丁，小葱切粒
4/7 开油锅烧至7成烫，倒入虾仁煸炒一下起锅
5/7 锅内再放油烧烫，倒入胡萝卜丁，蘑菇丁，豌豆煸炒一下，加一点点水，加一点点盐，烧一会
6/7 倒入虾仁，实蛋丁炒匀，略烧一会，放入小葱，味精，勾芡起锅装盆就OK啦
7/7 成品图
咸淡吃准
