比店里都好吃的超满足元气满满金枪鱼饭团的做法_菜谱_香哈网
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比店里都好吃的超满足元气满满金枪鱼饭团
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比店里都好吃的超满足元气满满金枪鱼饭团

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1.米饭要趁热添加寿司醋和糖 2.捏饭团的时候一定要手上沾水,

作者: 肥喵的养猪日记
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 米饭煮熟以后打散

    1/24 米饭煮熟以后打散

  • 趁热加入寿司醋

    2/24 趁热加入寿司醋

  • 趁热把寿司醋倒进去,分多次加入,根据自己的口感加入,每家的口感不一祥,所以加入的量也不一样

    3/24 趁热把寿司醋倒进去,分多次加入,根据自己的口感加入,每家的口感不一祥,所以加入的量也不一样

  • 加入适量糖,也是根据根据自己的口味添加

    4/24 加入适量糖,也是根据根据自己的口味添加

  • 沙拉酱和金枪鱼罐头搅拌在一起

    5/24 沙拉酱和金枪鱼罐头搅拌在一起

  • 搅拌均匀放在一边备用

    6/24 搅拌均匀放在一边备用

  • 等到米饭不烫手准备开盘捏饭团

    7/24 等到米饭不烫手准备开盘捏饭团

  • 很重要,手上一定先沾水

    8/24 很重要,手上一定先沾水

  • 然后抓起米饭攥成团,在饭团上扣个眼

    9/24 然后抓起米饭攥成团,在饭团上扣个眼

  • 把金枪鱼沙拉酱放在眼里

    10/24 把金枪鱼沙拉酱放在眼里

  • 然后在用米饭覆盖在上面

    11/24 然后在用米饭覆盖在上面

  • 然后挤成三角形

    12/24 然后挤成三角形

  • 沾上海苔,齐活

    13/24 沾上海苔,齐活

  • 拿三片海苔切丝

    14/24 拿三片海苔切丝

  • 按照之前的步骤再捏一个饭团,捏成圆形,滚上海苔碎

    15/24 按照之前的步骤再捏一个饭团,捏成圆形,滚上海苔碎

  • 把金枪鱼罐头和寿司醋米饭搅拌在一起

    16/24 把金枪鱼罐头和寿司醋米饭搅拌在一起

  • 搅拌均匀

    17/24 搅拌均匀

  • 然后拿一个模具,我用的方形塑料盒就是装海苔的盒子,然后在盒子里铺上保鲜膜,然后在盒子里铺上一层海苔在放上一层金枪鱼米饭,压实

    18/24 然后拿一个模具,我用的方形塑料盒就是装海苔的盒子,然后在盒子里铺上保鲜膜,然后在盒子里铺上一层海苔在放上一层金枪鱼米饭,压实

  • 压实

    19/24 压实

  • 在贴上一片海苔

    20/24 在贴上一片海苔

  • 如此反复到顶,我一共做了三层

    21/24 如此反复到顶,我一共做了三层

  • 让后用保鲜膜包裹好,这样就可以带走做午饭便当

    22/24 让后用保鲜膜包裹好,这样就可以带走做午饭便当

  • 做了三种

    23/24 做了三种

  • 开吃

    24/24 开吃

  • 小贴士

    1.米饭要趁热添加寿司醋和糖
    2.捏饭团的时候一定要手上沾水,

    作者: 肥喵的养猪日记

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