保存到手机
看更多做法
3.6万点赞 · 40收藏
独家 · 4518浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.9万
美好的童年回忆。
45分钟
甜味
中级
其他
烘焙
其他
1/9 把所有食材（黄油，豆沙除外）加入面粉中和成光滑的面团。
2/9 醒发五分钟加入黄油揉出手套膜。
3/9 放到温暖的地方，醒发两倍大，拿出来蜂窝状即可
4/9 把面团分成等份剂子包上豆沙馅儿，
5/9 擀面杖擀成长舌状。
6/9 反过来卷起来收口。
7/9 刷蛋液，撒上芝麻，烤箱上下火180度烤20分钟即可。
8/9 放到烤箱再次醒发至两倍大。
9/9 香喷喷的豆沙卷出炉。
中途上色后可以加盖锡纸，免得烤糊
