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1/13 准备新鲜西兰花一朵

2/13 洗干净切小块

3/13 姜切片,蒜切碎,辣椒切成椒圈(不吃辣的可以不放),图片忘记拍辣椒了

4/13 锅里加适量清水

5/13 放入姜片烧开

6/13 水开放盐

7/13 放西兰花灼水,加入几粒枸杞(装饰用)

8/13 灼水至西兰花熟透

9/13 捞起备用

10/13 摆盘,先摆菜梗作大树的树干,再摆西兰花作枝叶,最后放枸杞点缀

11/13 另起锅放油,蒜,辣椒,盐,蚝油煮成酱汁即可

12/13 菜梗也好吃哦

13/13 嗯,好吃
灼水时水里放盐西兰花不会黄哦

