奶香牛角包的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
奶香牛角包
打开APP,查看视频做法>>

奶香牛角包

starstarstarstarstar

6.3万点赞 · 1收藏

独家 · 3101浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.5万

20克糖粉对于喜欢吃的甜一点的人来说有点少,3倍更好吃,根据个人喜欢哈

作者: ADA11
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 除蛋液、葡萄干、芝麻以外的其他材料一起放入面包机中揉面30分钟至扩展阶段

    1/12 除蛋液、葡萄干、芝麻以外的其他材料一起放入面包机中揉面30分钟至扩展阶段

  • 取出排气再揉成团

    2/12 取出排气再揉成团

  • 再放入面包机中发酵至两倍大 <br/>

    3/12 再放入面包机中发酵至两倍大

  • 全是蜂窝网状发酵成功

    4/12 全是蜂窝网状发酵成功

  • 排气后将面团擀成长方形条状,切成三角型备用

    5/12 排气后将面团擀成长方形条状,切成三角型备用

  • 葡萄干洗净控干水分后 ,依次摆在三角上

    6/12 葡萄干洗净控干水分后 ,依次摆在三角上

  • 然后从直角至尖角方向顺时针裹起来

    7/12 然后从直角至尖角方向顺时针裹起来

  • 静止醒发10分钟

    8/12 静止醒发10分钟

  • 依次刷蛋液两遍,趁湿润撒上适量芝麻

    9/12 依次刷蛋液两遍,趁湿润撒上适量芝麻

  • 烤箱180度,预热10分钟,烤15分钟

    10/12 烤箱180度,预热10分钟,烤15分钟

  • 取出放凉

    11/12 取出放凉

  • 成品,好吃的牛角包,我一口气吃了一半。

    12/12 成品,好吃的牛角包,我一口气吃了一半。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐