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1/9 油麦菜清洗干净备用
2/9 锅烧开水
3/9 放入油麦菜
4/9 焯三分钟
5/9 捞出过凉
6/9 碗里放入一小勺蚝油
7/9 两小勺生抽
8/9 加入蒜末，三小勺清水搅拌均匀即可
9/9 油麦菜放入盘里，浇上调好的汁即可
油麦菜焯水时加入一小勺盐，使蔬菜颜色翠绿，油麦菜不易焯水时间长了，影响口感
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