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甘蓝炒辣椒
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甘蓝炒辣椒

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作者: 盛夏晴源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 蒜切末备用

    1/11 蒜切末备用

  • 辣椒切丝备用

    2/11 辣椒切丝备用

  • 甘蓝切丝备用

    3/11 甘蓝切丝备用

  • 锅烧热,爆香蒜末

    4/11 锅烧热,爆香蒜末

  • 放入辣椒翻炒

    5/11 放入辣椒翻炒

  • 放入甘蓝

    6/11 放入甘蓝

  • 翻炒均匀

    7/11 翻炒均匀

  • 加入一小勺盐

    8/11 加入一小勺盐

  • 生抽

    9/11 生抽

  • 鸡精翻炒均匀

    10/11 鸡精翻炒均匀

  • 做好的甘蓝炒辣椒

    11/11 做好的甘蓝炒辣椒

  • 小贴士

    炒青菜不易时间太长了,影响蔬菜营养流失

    作者: 盛夏晴源

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