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甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜，经常食用能够增强人的活力。 而且紫甘蓝含有丰富的*元素，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，经常吃紫甘蓝对于维护皮肤健康十分有益。
20分钟
微辣
初级
素菜
炒
其他
1/5 紫甘蓝洗净，切丝。
2/5 锅热油，爆香干辣椒，捞出不要。
3/5 倒入紫甘蓝大火快速翻炒。
4/5 断生后加入盐翻炒均匀即可出锅。
5/5 梦幻般的色彩，很有食欲。
紫甘蓝要急火重油，翻炒均匀，断生后迅速起锅。
