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有很多种不同的意大利面的吃法,罗勒酱算是经典的一种,绿色的酱,味道很好,但是有些人可能不太习惯罗勒的味道,自己在家试一试吧!
1/7 首先将罗勒叶,松子,奶酪,盐,胡椒粉,蒜放在搅拌机里,搅拌成泥,加一些橄榄油,可以让它味道更香更浓,如果你觉得太稠了,可以加一点水
2/7 搅拌完了,就是这个样子
3/7 你可以把酱分一部分放在冰柜里储藏,可以放很长一段时间,下次再要吃的时候拿出来
4/7 首先将洋葱松子炒香,然后放入罗勒酱一起炒熟
5/7 意面煮熟,菠菜焯水
6/7 将煮熟的意面和菠菜与酱一起混合,再翻炒一下,这样比较入味
7/7 摆盘的时候撒上帕玛森奶酪,如果你不喜欢奶酪,也可以去掉
如果你实在不想做这个酱料,在超市里也可以买到,用这个做法,做意面很好吃