4.3万点赞 · 4收藏
5547浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.0万
闲来没事,就蒸点馒头,刚好有南瓜紫薯就来个花卷吧
1/6 南瓜蒸熟加白糖压成泥,加入酵母粉,面粉
2/6 和成面团,放在一旁发酵
3/6 紫薯和南瓜一样蒸熟加白糖,压成泥,加入面粉,酵母粉,和成面团
4/6 面团发酵好之后揉面排气,切成适量大小的剂子,按扁,一层南瓜一层紫薯擀成形状,从一头卷起来,切成形状上锅蒸25分钟,焖五分钟
5/6 蒸好了
6/6 造型随意凹,怎么卷,怎么弄都行,随意就好了,我的每个层次都不一样,因为随心卷的,哈哈
蒸的时候不要开盖,蒸好焖好在开盖哦