6.0万点赞 ·
独家 · 3266浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.0万
疙瘩汤饱腹又好喝!
1/7 西红柿切小块备用。
2/7 锅里少量油烧热,放入葱花西红柿翻炒。
3/7 炒到西红柿出红油汤后加入适量的水,少量的盐继续煮。
4/7 把面粉用搅成面疙瘩(喜欢大疙瘩就大一点,喜欢小的就小一点),放入西红柿汤锅里煮熟。
5/7 鸡蛋打散备用。
6/7 疙瘩梳头后,火开大,倒入打散的鸡蛋搅碎。淋上几滴香油。
7/7 好吃的疙瘩汤好了!
西红柿把皮去掉再煮,口感更好。