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1/13 蛋清与蛋黄分离

2/13 玉米油与牛奶加入蛋黄中拌匀

3/13 筛入低筋面粉与可可粉

4/13 蛋清滴入几滴柠檬汁,糖分3次加入,打发至8成发

5/13 蛋清加入糊糊拌匀

6/13 拌好的面糊倒入烤盘中,震出气泡

7/13 放入烤箱180度25分钟

8/13 烤好的蛋糕胚,取出放凉

9/13 放凉后在面上抹上奶油

10/13 卷起蛋糕胚,冷藏20分钟

11/13 分成4段,在顶部挤上奶油放上草莓

12/13 用巧克力画出眼睛,鼻子。

13/13 最后粘上耳朵装饰即可

