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圣诞节是一个五彩斑斓的节日，所以每年圣诞节我都会给孩子们做很多这样的圣诞饼干。他们不光自己吃，还要拿去给好朋友们分享！这个食谱里有详细的糖霜方法哦！而且我画饼干都是用秘密武器画，记得看小贴士吧！
2小时
家常味
初级
其他
其他
其他
1/30 黄油室温软化后加入糖粉
2/30 用刮刀拌匀
3/30 加入几滴香草精打蛋器打匀
4/30 分次加入鸡蛋液，每次打匀再加下次
5/30 最后打到微微发就可以了，不要打的太发
6/30 低粉过筛加入黄油里
7/30 搓成粒状
8/30 用手和成光滑的面团
9/30 分一半出来加入可可粉继续揉
10/30 最后成型
11/30 和好的面团分别包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时后取出！盖上保鲜膜擀成大片，厚度自己掌握吧，不可以太厚太薄
12/30 刻好后取出放入烤盘，烤箱170度提前预热后烤15分钟
13/30 烤好的饼干晾架上晾凉
14/30 全部烤好备用
15/30 下面制作糖霜，蛋清打入无油无水的干净盆里，分次加入糖粉，用手搅打，直到全部糖粉都混合均匀，加入数滴柠檬汁，如图这样，可以拉线但还不是很细很长！打出来的糖霜是光滑细腻的才对
16/30 把打好的糖霜分别放在各个小碗里，白色留有最多，绿色多点，其他的就少点就好！不够还可以再调！调整到你喜欢的颜色
17/30 糖霜调好了就可以开始画饼干了！按自己喜欢的颜色和样子画吧！底色的糖霜要稀一点
18/30 涂完底色要晾干了再画其他形状
19/30 这样
20/30 这样
21/30 这样
22/30 这样，雪花
23/30 拐杖
24/30 靴子
25/30 姜饼娃娃
26/30 大集合
27/30 还可以和面团的时候就加颜色
28/30 还可以这样
29/30 这样
30/30 这样的画笔
1.我这一桌子的饼干大概用了这个食谱的七倍量，大家想要做多少酌情增减吧！
2.糖霜最好不要用电动打蛋器打，手打吧！这样可以减少气泡的产生，糖霜才会更加细腻，柠檬汁要几滴加，不要加太多，感觉太干的话还可以稍微加几滴凉白开！
3.糖霜的用量不会很大，我做这么多饼干就用了食谱内糖霜的量！
4.彩色的糖霜每次不要太多，不够还可以再调
5.重要的来啦！我画糖霜饼干不用裱花袋哦！而是用画笔毛刷头的画笔，特细的一支，稍微宽点的一支，圆头的一支！我觉得这样画出来好看，而且比裱花袋好用
6.画饼干的时候一定要用保鲜膜把其他的包起来，糖霜很容易干！如果干了可以稍微加一点点点的凉开水，论滴的加啊！
