海带豆腐煲鲫鱼的做法_菜谱_香哈网
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海带豆腐煲鲫鱼
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海带豆腐煲鲫鱼

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老少皆宜

作者: 味几何
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把鲫鱼处理干净

    1/7 把鲫鱼处理干净

  • 豆腐切块 辅料备好

    2/7 豆腐切块 辅料备好

  • 煎鱼,冷锅热油 鱼不破皮

    3/7 煎鱼,冷锅热油 鱼不破皮

  • 放入豆腐和辅料 加水,冷水。

    4/7 放入豆腐和辅料 加水,冷水。

  • 放入辣椒酱适量即可

    5/7 放入辣椒酱适量即可

  • 5分钟后加入海淀千千结,因为海带是咸的,就不加盐了。

    6/7 5分钟后加入海淀千千结,因为海带是咸的,就不加盐了。

  • 收汁 装盘 开吃。

    7/7 收汁 装盘 开吃。

  • 小贴士

    爱吃辣的可以加辣椒油,热锅冷油 鱼不粘锅。

    作者: 味几何

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