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从小吃到到大的一样菜 隔段时间就会做一次
1/11 准备食材
2/11 土豆切小块泡在清水里防止变色
3/11 四季豆洗净掰成段
4/11 蒜切片 干辣椒切段
5/11 锅中放油土豆炸成金黄
6/11 倒入四季豆 蒜 干辣椒和八角一起炒 多炒一会
7/11 加适量盐继续翻炒
8/11 加适量生抽(酱油不要加的过早 过早就不好炒了 会粘锅)
9/11 加适量清水 刚莫过菜就可以了 中火炖煮
10/11 汤汁快收干了加适量鸡精就可以了 觉得淡了可以加适量盐
11/11 成品图
土豆要炸成金黄才好吃 酱油不能放的过早 放八角是为了提香