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低脂,漂亮,有营养的小甜*!
1/10 紫薯去皮切成厚片,上锅蒸20-25分钟。
2/10 筷子能扎透就是熟了。
3/10 趁热加20克糖,压碎成泥状,铺在模具底。
4/10 四周摆上草莓。
5/10 450毫升牛奶中加30克吉利丁片,小火融化。
6/10 晾凉后加入300毫升酸奶,30克糖搅拌均匀。
7/10 将奶液倒入模具。放在冰箱里冷藏3-4个小时左右。
8/10 在蛋糕顶部加少许草莓、蓝莓、薄荷叶点缀一下。
9/10 慢慢脱模,切块。
10/10 可以开动啦!
水果可以随意调换,自己喜欢的就好。