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龙利鱼吃起来方便，做起来简单！
25分钟
家常味
初级
海鲜
蒸
家常菜
1/8 葱姜切丝备用
2/8 把切好的葱姜丝一部分放在龙利鱼身下，一部分均匀铺在龙利鱼身上。
3/8 盘中倒入料酒，放入锅中蒸10分钟。
4/8 蒸好的鱼把盘中水倒掉，用筷子把葱姜丝挑出去。
5/8 干净的案板重新切少许葱丝，放入清理干净的鱼身上。再撒上几粒花椒。倒入蒸鱼豉油。
6/8 锅中倒油烧热。
7/8 把烧热的油均匀浇在葱花和花椒上。
8/8 挑出花椒，可以开始享用了。
龙利鱼提前拿出自然解冻，如果盘子够大鱼可以不切开。
