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补发，忘了摆盘拍照了
1/6 家里养的土鸡，我来啦
2/6 五香配料小火炒香，加入粗盐，炒干后盛出，少量铺锅底
3/6 加入沥干水的鸡，鸡蛋，不需要腌制
4/6 盖上粗盐
5/6 小火慢慢焗，大概需要两个钟
6/6 好了，可以出锅了，用刷子把盐扫干净，斩块就好了
不要包锡纸，这样出来的鸡肉会更紧实，皮更咸香脆
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