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最爱吃的照烧鸡腿饭,真的超级简单,做完之后发现没有准备西兰花,将就装盘子看吧
1/12 鸡腿洗净,我把皮去掉了可以留着哦!在根部划一圈方便去骨
2/12 鸡腿去骨
3/12 划刀,不要划散
4/12 倒入盐黑胡椒料酒抓拌均匀腌制半小时
5/12 照烧汁,上面配料有写哦,空碗里倒入蜂蜜.生抽.蚝油.老抽.清水搅拌均匀备用
6/12 倒入少许油煎鸡腿肉,先煎鸡皮的一面
7/12 煎至两面金黄
8/12 倒入照烧汁,焖五分钟收干汤汁即可
9/12 我想了想,为了方便倒在饭上,用铲子把它切成条了
10/12 收汁
11/12 感觉倒在饭上吃着好香啊!后来发现自己没有准备青菜,就把剩下的装盘了
12/12 完美
我的盐倒了5g,有些咸,建议你们倒3g