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今天就在家学习做照烧鸡腿饭，做法真的超简单，只需调好这碗酱汁，10分钟不到，就能做出酱香四溢，鲜嫩多汁，味道好的照烧鸡腿，再拌着米饭吃，好吃得停不下来，喜欢的朋友不妨试试！
52分钟
家常味
初级
热菜
烧
家常菜
1/13 准备好材料
2/13 鸡腿去骨洗净，西兰花掰成小朵洗净，胡萝卜去皮用模具印出花形备用
3/13 把鸡腿放入容器中，加入1勺料酒、盐、小半勺黑胡椒粉、半勺食用油抓匀腌制10分钟
4/13 调照烧酱汁：把酱汁材料全加入碗中，搅拌均匀备用
5/13 锅中烧开水，加入少许盐和食用油，再放入胡萝卜和西兰花焯水一分钟后
6/13 捞出过凉水备用
7/13 另起锅倒入少许食用油烧热后放入腌制好的鸡腿肉，先煎鸡皮的那一面，煎至微黄
8/13 再翻面继续煎至表面微黄
9/13 淋上刚好调好的照烧酱汁
10/13 盖上锅盖小火焖5分钟入味
11/13 再把粘满酱汁的鸡腿肉切块摆放在米饭上即可开吃啦
12/13 成品图
13/13 图二
