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照烧这种做法最早是日本的一种烹饪方式,烤至的肉类上刷些照烧酱汁,焦甜的口味孩子们非常喜欢,照烧酱汁是关键,经过多次反复试验,最终腌制成功!口感不错,分分钟舔盘~~~
1/6 鸡腿剔骨,尽量保持完整
2/6 用图上的料腌制最少半小时
3/6 图上的料调照烧酱
4/6 如图操作
5/6 煎至两面金黄后倒入照烧汁同煮至浓稠,不断用勺子舀汤汁到鸡腿上,大概十几分钟后关火切块码米饭上,把锅中的酱浇上去即可
6/6 拌米饭也好吃