通菜炒肾球的做法_菜谱_香哈网
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通菜炒肾球
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通菜炒肾球

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便宜大碗 家庭菜谱 鸡肠肾球弹牙 爽滑 加入通菜调味 味道刚好

作者: 青旋殿下633
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸡肾 鸡肠 洗干净 生姜切丝

    1/5 鸡肾 鸡肠 洗干净 生姜切丝

  • 生油煮熟大概10秒 将鸡肠鸡肾放下锅 炒1分钟左右 放点料酒去腥味

    2/5 生油煮熟大概10秒 将鸡肠鸡肾放下锅 炒1分钟左右 放点料酒去腥味

  • 放通菜炒 锅边加生油 炒3分钟左右 然后加水(记得一定要加半碗水左右 ) 盖上盖子大火煮5分钟左右

    3/5 放通菜炒 锅边加生油 炒3分钟左右 然后加水(记得一定要加半碗水左右 ) 盖上盖子大火煮5分钟左右

  • 打苋 生抽 生粉 盐 加水 混一起倒进去 揭开锅 再炒2分钟左右

    4/5 打苋 生抽 生粉 盐 加水 混一起倒进去 揭开锅 再炒2分钟左右

  • 完成

    5/5 完成

  • 小贴士

    鸡肾与鸡肠一定要煮熟哦

    作者: 青旋殿下633

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