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非常简单，好吃
15分钟
红油味
初级
热菜
炒
家常菜
1/8 粉条用热水泡软备用
2/8 猪肉剁碎，为了简单，直接把姜蒜都切末，也可以放几颗花椒，然后料酒，酱油，香油，胡椒粉，耗油一起抓匀腌制
3/8 锅中烧油下腌制好的猪肉翻炒
4/8 炒一会加入一大勺豆瓣酱，可适当加点酱油再翻炒一分钟
5/8 直接下粉条翻炒一下，加入适量盐，注意火不能太大
6/8 加水（最好是热水:)盖上锅盖开始煮五分钟即可
7/8 加入鸡粉调味，加一点葱花翻炒一下就可以关火了
8/8 装盘，再撒一点葱花就更好看啦
