保存到手机
看更多做法
2.6万点赞 · 2收藏
独家 · 6624浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.1万
给他起了个神奇的我自己都觉得搞笑的名字，但是酸酸甜甜，冰冰凉，好吃哦。
15分钟
酸甜
初级
其他
煮
其他
1/5 锅中加水，放入话梅和冰糖，煮开后再中火煮8分钟。倒入碗中备用。（我这里忘记拍了，所以只放了话梅水的图片。）
2/5 锅中加适量开水。小番茄放进去煮至皱皮。
3/5 捞出过冷水，扒去外皮。
4/5 将扒皮后的番茄，放入话梅水中浸泡。
5/5 装入玻璃罐子，冷却至室温，放入冰箱冷藏，第二天拿出来，吃！掉！它！
1.有部分小番茄没有皱皮也没关系，过冷水之后，从番茄屁股直接撕掉外皮，就可以了。
2.话梅水的糖度可以自己尝一尝。
