保存到手机
看更多做法
6.9万点赞 · 140收藏
独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.4万
*的路上要坚持啊！
25分钟
家常味
初级
凉菜
拌
家常菜
1/14 锅里加凉水放入鸡胸肉。
2/14 加葱和料酒。
3/14 煮开把浮沫撇出去。
4/14 煮开后开小火煮五分钟再关火焖五分钟。
5/14 这么多大蒜。
6/14 切成沫沫。
7/14 调个酱汁。勺子大概这么大。
8/14 把调料搅拌均匀。
9/14 黄瓜擦丝。
10/14 鸡胸肉焖好捞出来放水里冰一会儿。
11/14 等到不烫手了开始撕。尽量细一点。
12/14 酱汁和黄瓜丝倒进去抓拌均匀。
13/14 装盘。盖上保鲜膜冷藏一会儿，如果你等不及了现在就可以吃。
14/14 撒点花生米做装饰。这样就做好啦！
嫌手撕鸡胸肉麻烦的话可以放进保鲜袋里用擀面杖敲打。
花生米是做装饰用的，*就不要吃了哈。吃不完也可以做成鸡丝凉面。
