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1/3 将鱼洗干净 鱼身划刀 放入葱姜 料酒
2/3 锅里加水烧开 将鱼放入锅中蒸10分钟左右
3/3 倒去蒸出来的水和葱姜 放入新的葱姜 淋上酱油 锅里热油 淋到鱼上 完成
因为酱油有咸味 可以不放盐了用蒸鱼豉油也可以