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干炒牛河
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干炒牛河

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独家 · 3078浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.5万

作者: 孙粤彦
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 芽菜买回来洗干净

    1/7 芽菜买回来洗干净

  • 牛肉买市场里已腌制好的

    2/7 牛肉买市场里已腌制好的

  • 河粉不要买半透明哪种

    3/7 河粉不要买半透明哪种

  • 先把牛肉下锅炒至变色放起备用

    4/7 先把牛肉下锅炒至变色放起备用

  • 河粉下锅炒热,加入芽菜,加入糖、盐、酱油调味

    5/7 河粉下锅炒热,加入芽菜,加入糖、盐、酱油调味

  • 芽菜开始软化时加入牛肉炒热

    6/7 芽菜开始软化时加入牛肉炒热

  • 看到河粉有点燋就可以上盆开吃

    7/7 看到河粉有点燋就可以上盆开吃

  • 小贴士

    如果有猪油加点猪油更好,但如果注重健康就不要吃这美味啦!

    作者: 孙粤彦

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