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火旺，手快，有㶽气才好吃
1/5 洋葱切片，韭黄香葱切断，牛肉腌好
2/5 热锅下油，滑炒牛肉
3/5 牛肉起锅，下洋葱及河粉，放生抽，盐，胡椒粉，快速翻炒
4/5 最后放韭黄及香葱段
5/5 快速翻炒至断生，盛出装盘
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