8.1万点赞 ·
5550浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.2万
街头小吃美食一小酥肉，香脆酥的感觉。
15分钟
家常味
中级
热菜
拌
家常菜
1/13 猪肉切条，加盐、料酒、姜粒码味半小时。
2/13 打入鸡蛋。
3/13 拌匀。
4/13 加入红薯淀粉。
5/13 搅拌均匀。
6/13 加入花椒。
7/13 拌匀。
8/13 铁锅倒入大豆油。
9/13 放入猪肉条。
10/13 中火炸至变色。
11/13 小酥肉沥油。
12/13 装入盘中。
13/13 美味小吃一小酥肉。
中小火炸小酥肉，口感更好。
