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红薯丰收的季节,想吃烤红薯,无奈太费时间,不如来个电饼铛煎红薯,简单又快捷,香甜又美味。
1/7 红薯洗刷干净
2/7 把皮削干净
3/7 斜切成5~10㎜的厚片
4/7 打开电饼铛,刷油,把红薯平铺在上面
5/7 盖上盖子
6/7 煎至金黄,翻面再煎
7/7 红薯稍微有点软就可以了,香甜美味。
因红薯的品种及大小、切片厚度等因素,煎红薯的时间宜自行调整。我这锅大概3~5分钟翻面,不到10分钟就出锅。