保存到手机
看更多做法
6.8万点赞 · 922收藏
独家 · 6.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.8万
香甜可口，自己家的油煎出来的食物吃得放心。
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 准备好一个红薯～
2/9 一个鸡蛋～
3/9 将红薯削皮切两段再切片～
4/9 将鸡蛋用筷子打撒放少许生粉拌匀，再放进薯片沾上蛋液～
5/9 冷锅冷油～
6/9 开中小火把薯片均匀铺在锅里～
7/9 把薯片煎至两面金黄～
8/9 煎好的薯片捞起控一下油～
9/9 最后是上碟～
红薯削完皮很快会变颜色，所以最好是用盐水泡一会，煎时注意掌握好火路哦！～
